一、礦泉水屬不受污染的天然凈水。
是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的,含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。礦泉水可以起到補(bǔ)充礦物質(zhì)、微量元素的作用。而純凈水是指對(duì)自來水或者能夠取得的水源經(jīng)過處理后去除了污染物,改善了感官指標(biāo),同時(shí)也去除了人體必需的微量元素和礦物質(zhì)。
二、礦泉水含有一定量人體所需的礦物質(zhì)和微量元素。
礦泉水和一般飲用水不同,它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒、等微量元素,有的還含有比較豐富的宏量元素,如富含Ga、Mg、K、Na等離子,因而它能補(bǔ)充人體所需的微量元素和宏量元素,調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡,這些特點(diǎn)都是一般飲用水所不具備的。礦泉水是健康飲水之冠。符合醫(yī)療礦泉水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的飲用天然礦泉水對(duì)某些疾病有預(yù)防、治療和減輕癥狀的作用。
三、純凈水中微量元素少。
雖然很干凈,但對(duì)人體存在一些隱患。它不僅除去了水中的細(xì)菌、病毒、污染物等雜質(zhì),也除去了人體有益的微量元素和礦物質(zhì),如鈣、鎂幾乎被除凈。不但不能對(duì)人體補(bǔ)充有益的微量元素和礦物質(zhì),而且因其具有極強(qiáng)的溶解各種微量元素、化合物、營養(yǎng)物質(zhì)的能力,飲用后將溶解體內(nèi)的微量元素,并排出體外,使體內(nèi)物質(zhì)失去平衡,若不及時(shí)加以補(bǔ)充可能致病。因此,長期飲用會(huì)影響體內(nèi)電解質(zhì)酸堿平衡,影響神經(jīng)、肌肉和多種酶的活動(dòng),特別是老人和兒童,如不及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)及鈣質(zhì),容易缺乏營養(yǎng)和患缺鈣癥。不宜長期飲用純凈水。
四、礦泉水是弱堿性的,長期喝對(duì)人身體很好,但純凈水的酸性的,不宜長期飲用。
五、礦泉水長期飲用礦泉水,對(duì)人體確有較明顯的營養(yǎng)保健作用。以我國天然礦泉水含量達(dá)標(biāo)較多的偏硅酸、鋰、鍶為例,這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用,能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長發(fā)育,有利于骨骼鈣化,防治骨質(zhì)疏松;還能預(yù)防高血壓,保護(hù)心臟,降低心腦血管的患病率和死亡率。因此,偏硅酸含量高低,是世界各國評(píng)價(jià)礦泉水質(zhì)量最常用、最重要的界限指標(biāo)之一。礦泉水中的鋰和溴能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng),具有安定情緒和鎮(zhèn)靜作用。長期飲用礦泉水還能補(bǔ)充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養(yǎng)素的不足,對(duì)于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,延緩衰老,預(yù)防腫瘤,防治高血壓,痛風(fēng)與風(fēng)濕性疾病也有著良好作用。此外,絕大多數(shù)礦泉水屬微堿性,適合于人體內(nèi)環(huán)境的生理特點(diǎn),有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡,促進(jìn)新陳代謝,加速疲勞恢復(fù)。
六、純凈水長期飲用純凈水的人會(huì)出現(xiàn)四肢無力、精神不振。如果孕婦長期飲用純凈水,那就更糟了,寶寶會(huì)不健康,它會(huì)使酸堿平衡失去協(xié)調(diào),導(dǎo)致人體酸性化,孩子禿發(fā)竟然也是因?yàn)殚L期飲用純凈水。